domingo, 10 de abril de 2011

Vino Chilcas Red One 2006

Chilcas Red One 2006

 
Este excelente premio que gané en el concurso de la #WINETRIVIA de @mayasommelier y que gracias a Maison Blanche disfrute mucho. 

Maison Blanche es una importadora especializada en la comercialización de vinos finos y destilados creada en 2003 con intención de ofrecer una línea selecta y exclusiva de alternativas de alta calidad y rotación, provenientes de reconocidas bodegas y productoras, manejadas bajo el modelo de representación y distribución exclusiva.

Maison Blanche en su web nos habla lo siguiente de este excelente vino  “Elaborado por Via Wines como vino ícono dentro de su línea Las Chilcas, ensambla las gracias de cinco vidueños cosechados en el Valle del Maule al estilo de los grandes vinos europeos de corte: syrah, cabernet sauvignon, carmenère, cabernet franc y petit verdot. La crianza en barricas de roble durante 14 meses le aporta complejidad y encanto. 

Entre los blends más reputados de Chile, Red One se luce con personalidad propia y atributos que lo hacen especial, un tinto para disfrutar, comentar y recordar.”


Mis Notas del Red One 2006




Vista: Un Vino de un color intenso granate y excelente brillo, la formación de lagrimas densas y caída lenta por la copa.

Olfato: Los primeros aromas que pude identificar de este vino: frutos rojos, mermelada, pimientos y ligeras notas de madera.
Los segundos aromas que pude identificar una vez agitado el vino en la copa: Frutos rojos, pimienta, pimientos verdes, tostado y el aroma a madera se intensifico mucho.

Gusto y Tacto: Un vino de ataque medio con cuerpo, muy armónico, con personalidad de untuosidad media y con un final en boca medio muy bueno.




En general excelente vino particularmente como buen fanático de los tintos chilenos lo disfrute muchísimo a mis amigos y lectores de mi blog lo recomiendo 100%; una vez más gracias a Maison Blanche y a Maya García por su #winetrivia.

Fuentes:



miércoles, 23 de marzo de 2011

AFICIONADOS Y TABACOS EN CARACAS

Poco menos de un mes se necesito para hacer 3 reuniones exitosas ya entre amigos aficionados a los tabacos la primera el 24 de febrero en Sambar muy buena Cata de los Puros Di Fazio Picoso Churchills.




Después el martes de carnaval, una reunión y unos buenos cafe especiales 1796 por la ley seca.


Luego la exitosa reunión de Tabacos Di Fazio Robusto Maduro torpedo Gracias a Cuban Cigars y Panatrading.




Espero para la siguiente cata tendremos al amigo @eldondavid por Skype jajaja nos vemos en la proxima amigos.

jueves, 3 de marzo de 2011

Hoyo de Monterrey Palmas Extra


 
Les dejo mi humilde opinión sobre este puro de la Región de Vuelta Abajo, Cuba.


Antes de la Fumada: Capa medianamente oscura, excelente aroma, muy buena construcción, con solo mirar promete una fumada ligera y placentera.

Ya comienzo a fumar veo que el tiro es excelente, aromas especiados, sabor medio dulzón, ceniza gris clara con una quemada pareja y un humo gris muy claro así se mantiene hasta el último tercio. 

Para el último tercio los aromas se intensifican muy bien con notas a madera tostada, frutos secos excelentes! 

Conclusión: un habano bueno que pueden fumar el precio es excelente.
Maridaje: Con chocolate 72% es excelente y un buen ron para acompañar.


domingo, 20 de febrero de 2011

Crispín Patiño Fortaleza



 De mi experiencia con el Fortaleza Robusto le puedo decir lo siguiente de sus propiedades organolépticas: aspecto externo bueno, compacidad buena, aroma y sabor bueno, buen tiro. De capa clara.



Mi fumada fue hasta el 85%+- del tabaco, durante la fumada el tiro fue bueno, la combustión excelente y pareja, de ceniza gris-clara, un humo Blanco, aromas delicados a maderas, sabor bueno pero delicados notas a madera, frutos secos y postgusto suave, sabor residual bueno.
En General un cigarro que pueden fumar sin problemas es bueno sobre todo el segundo tercio del tabaco.


lunes, 6 de diciembre de 2010

Torcedora Marilyn Sánchez en CUBAN CIGARS Centro San Ignacio

El Sábado 04 de Diciembre a las 05:00 PM estuve en la Tienda CUBAN CIGARS en el Centro San Ignacio, Nivel Jardín Sector Las vegas, @CubanCigarsvzla en twitter.




 

En la tienda pude disfrutar de una experiencia muy buena con la torcedora  cubana Marilyn Sánchez, que  visita nuestro país para mostrar el arte de hacer un buen habano. La Sra. Sánchez  desde hace 23 años trabaja para COHIBA marca de gran fama internacional  y donde actualmente ella junto a otro grupo de torcedoaras fabrican los famosos COHIBA BEHIKE línea Premium.





Aquí les dejo unas fotografías de la Sra. Marilyn Sánchez elaborando los Habanos artesanales con hojas de su tierra.





 Muchas Gracias a Cuban Cigars por la invitación y visiten la tienda que seran bien atendidos.

domingo, 17 de octubre de 2010

Cigarros Di Fazio



Este fin de semana tuve el placer de probar una marca de Cigarros con Mezcla de Hojas Hondureñas y Nicaragüenses, DI FAZIO, Es una marca Joven de la cual probé solo dos líneas . Robusto Connecticut, un cigarro extraordinario suave, buen tiro, aroma increíble, de principio a fin se conserva el sabor y el aroma es de verdad excelente.  

Torpedo Picoso, excelente tiro, buen sabor picoso y aroma increíble, altamente recomemdable.

Debo decir que el dueño de DI FAZIO es Venezolano!


Gracias al Amigo Germán Nuñez de PANATRADING INVESTMENT GROUP C.A. j-29757811-0 por el obsequio en DELICARTE ayer en los Galpones de los Chorros. Si los quieres comunícate con ellos. Móvil Venezuela +58 414 1276761 Móvil Panamá +507 69649951. e-mail: panainvestment@gmail.com Twitter: @

martes, 14 de septiembre de 2010

Greenbottle Blue Tarantula (Chromatopelma Cyaneopubescens )

          La Tarantula Azul ( Chromatopelma cyaneopubescens), natural de la Peninsula de Paraguana Venezuela, tiene algunos de los colores más dramáticos que cualquier otra especie araña. Greenbottle tienen las patas de un azul metalico, posee un vibrante color verde azulado en la fóvea y en su adomen de color naranja.
 

Son muy activas y en la Peninsula de Paraguaná se encuentran tanto en las zonas deserticas del Norte como el las zonas de mucha vegetación más al centro y sur de esta maravillosa Peninsula de Venezuela.


En la Proxima entrega seguiremos hablando de su Habitat y mostrare los videos que realice de la Peninsula.

Nos Vemos.

Referencia: http://en.wikipedia.org/wiki/Greenbottle_blue_tarantula